Les cerises sont délicieusement sucrées et saines. Dans cet article, vous pouvez tout lire sur les divers avantages pour la santé des cerises. Vous découvrirez également si les cerises peuvent vous aider à perdre du poids. Les cerises contiennent beaucoup de vitamine C ainsi que de nombreuses autres vitamines et minéraux, tels que le zinc, le potassium et la vitamine B6. En conséquence, les cerises ont divers avantages pour votre santé. Découvrons donc ensemble les bienfaits des cerises.
Faits sur les cerises
- En l’an 600 avant JC, les cerises en Chine étaient déjà très populaires auprès des riches.
- Les Romains ont emmené les fruits sucrés dans d’autres pays, dont l’Angleterre.
- Lorsque les colons anglais ont apporté des cerises en Amérique du Nord dans les années 1600, la popularité de ce délicieux fruit a augmenté.
- Les cerises ont d’abord été consommées principalement comme dessert, mais aux XVe et XVIe siècles, les gens les utilisaient également comme médicament.
Pourquoi les cerises sont saines
Les cerises contiennent de nombreuses vitamines et minéraux différents, elles peuvent donc apporter une contribution importante à votre santé. Ci-dessous, nous énumérons les bienfaits pour la santé des cerises pour vous.
Les bienfaits des cerises pour vous aider à mieux dormir
Les cerises sont riches en mélatonine, un composé qui peut aider à améliorer votre sommeil. Cela a également été démontré dans une étude dans laquelle les participants ont bu du jus de cerise 30 minutes après le réveil et 30 minutes avant le dîner. Les niveaux de mélatonine dans leur corps ont augmenté de manière significative.
Lorsque vous dormez mieux, vous produisez moins de ghréline, l’hormone de la faim. Cela accélère votre métabolisme et vous rend moins affamé. C’est idéal si vous voulez perdre du poids.
Peut protéger contre le diabète
Les anthocyanes ( les substances qui donnent aux cerises leur couleur rouge ) peuvent apporter des bienfaits. Ces substances peuvent avoir un effet positif sur la glycémie. Les cerises acides en particulier auraient un effet positif sur la façon dont notre corps gère les sucres. Cela peut aider à réduire le risque de diabète. Les autres fruits qui contiennent des anthocyanes sont les mûres, les myrtilles et les poires. C’est donc une bonne idée de manger ces fruits plus souvent si vous visez une glycémie saine.
Les bienfaits des cerises pour vous aider à protéger vos cellules
Les cerises contiennent des substances qui aident à protéger vos cellules, telles que la vitamine C et les anthocyanes. La cyanidine anthocyanine en particulier est importante pour maintenir vos cellules en bonne santé.
Plusieurs études ont montré que la cyanidine peut aider à prévenir les mutations génétiques. Il y a des indications que cette substance peut également aider à empêcher vos cellules de fonctionner différemment que prévu.
De plus, le bêta- carotène et la quercétine contenus dans les cerises aident à maintenir vos cellules en bonne santé. Le bêta-carotène est également présent dans le melon et la mangue. La quercétine peut également être trouvée dans les fraises et les figues.
Aider à réguler la tension artérielle
Les cerises sont riches en potassium, un minéral qui régule les fluides dans le corps. Ce minéral peut notamment avoir un effet positif sur la tension artérielle. De cette façon, manger des cerises peut contribuer à une tension artérielle saine.
Une portion de 138 grammes de cerises contient 0,3 gramme de potassium. Pour une bonne santé, vous devriez consommer 3,5 grammes de ce minéral chaque jour. Avec une portion de cerises, vous en obtenez déjà près de 10 %. D’autres fruits riches en potassium sont la pastèque, la grenade, l’avocat et le kiwi.
Les bienfaits des cerises pour vous aider à réduire les plaintes de goutte
Plusieurs études montrent que les cerises peuvent aider à réduire les symptômes de la goutte. Dans une étude de l’USDA, les participants ont pris deux portions de cerises par jour. Cela a réduit leur taux d’acide urique de 15 %. Dans la goutte, il y a trop d’acide urique dans le sang.
Une étude de l’Université de Boston montre que manger 10 cerises par jour peut aider à réduire le risque de crise de goutte de 35 %. Chez les personnes qui mangeaient plus de cerises, les chercheurs ont vu que ce risque diminuait même de 50 %.
Guérir les douleurs musculaires
Si vous faites beaucoup d’exercice, c’est une bonne idée de manger régulièrement un bol de cerises. Plusieurs études montrent que les cerises peuvent aider à soulager les douleurs musculaires. L’une de ces études a montré que les coureurs qui buvaient du jus de cerise tous les jours pendant une semaine ressentaient moins de douleurs musculaires après une course.
Comment les cerises peuvent-elles aider à soulager les douleurs musculaires ? Cela est dû aux antioxydants contenus dans les fruits. Ceux-ci peuvent fournir une protection contre les radicaux libres qui surviennent pendant l’exercice. Le brocoli, le concombre et le thé vert contiennent également beaucoup d’antioxydants.
Les bienfaits des cerises pour contribuer à des niveaux sains de cholestérol
Un taux de cholestérol sain est important pour votre cœur et vos vaisseaux sanguins. Il existe des preuves que les cerises peuvent aider à maintenir un taux de cholestérol sain. Les chercheurs l’ont découvert lorsqu’ils ont fait boire 480 ml de jus de cerise à 37 participants chaque jour pendant 12 semaines.
À la fin de l’étude, les chercheurs ont conclu que le jus de cerise pouvait aider à réduire le taux de cholestérol total. Les participants à l’étude avaient également réduit le mauvais cholestérol, connu sous le nom de LDL.
Amélioration de la mémoire
Les cerises peuvent améliorer la mémoire et les fonctions cognitives en raison de leur teneur en antioxydants et en nutriments tels que la vitamine C et la vitamine B6, qui peuvent aider à améliorer la circulation sanguine et à nourrir le cerveau.
Amélioration de la digestion
Les cerises sont une source importante de fibres, qui peuvent aider à améliorer la digestion et à prévenir la constipation. Les cerises peuvent également aider à maintenir un système digestif sain en raison de leur teneur en antioxydants et en nutriments.
Article au format vidéo sur ma chaîne YouTube
Vous pouvez également visiter les autres articles de ce blog < Tous les articles >