L’alimentation occupe une place cruciale dans notre quotidien, influençant notre santé physique et mentale. Parmi les choix alimentaires qui suscitent un intérêt croissant, les flocons d’avoine se démarquent comme une option particulièrement bénéfique. Ces grains polyvalents ont gagné en popularité en raison de leurs nombreux avantages pour la santé. Dans cet article, nous explorerons en détail les raisons pour lesquelles inclure les flocons d’avoine dans votre alimentation peut contribuer de manière significative à votre bien-être.
La farine d’avoine et ses nutriments sains
Le fait que la farine d’avoine soit saine devient évident lorsque l’on examine ses nutriments : la farine d’avoine contient beaucoup de fibres, de protéines et de graisses saines. Une portion de flocons d’avoine ( environ 40 grammes ) fournit environ 150 calories, 4 grammes de fibres, 5 grammes de protéines et 3 grammes de matières grasses. La farine d’avoine est également riche en vitamines et minéraux comme le fer, le magnésium et le zinc.
C’est ce qui arrive lorsque vous mangez des flocons d’avoine
Quel est l’effet de tous les nutriments sains sur le corps ? Ci-dessous, nous vous révélons ce qui se passe si vous mangez quelques flocons d’avoine chaque jour. À propos, la consommation quotidienne de flocons d’avoine devrait être au maximum de 250 grammes par jour.
La farine d’avoine favorise la digestion
La farine d’avoine contient beaucoup de fibres, qui gonflent dans le tractus gastro-intestinal. Et augmentent ainsi le volume des selles, stimulant ainsi la digestion. Les fibres contenues dans les flocons d’avoine sont particulièrement bénéfiques si vous souffrez de constipation.
Manger des flocons d’avoine vous aident à perdre du poids
Étant donné que les flocons d’avoine contiennent beaucoup de fibres, ils sont bien sûr également idéaux pour les régimes. La farine d’avoine vous rassasie pendant longtemps sans perturber le nombre de calories. Les fibres de Porridge & Co. régulent également la libération d’insuline dans le corps, ce qui évite les fringales gênantes. Si vous faites bouillir votre porridge avec du lait ou de l’eau, l’avoine gonflera encore et gagnera ainsi plus de volume.
Les flocons d’avoine vous donnent de la force pendant les entraînements
Saviez-vous que les flocons d’avoine sont la source d’énergie idéale pour les sportifs ? Les glucides à longue chaîne contenus dans les flocons d’avoine apportent beaucoup d’énergie à votre corps pour encore plus de force pendant l’entraînement. Tandis que le magnésium qu’ils contiennent protège également contre les crampes musculaires et améliore la capacité de régénération. De plus, les flocons d’avoine contiennent 15 % de protéines végétales, ce qui est essentiel à la construction musculaire. Ah oui, et bien sûr, les flocons d’avoine ne pèsent pas non plus lourd sur l’estomac !
Avec les flocons d’avoine, un petit-déjeuner sain devient un rituel matinal
Qu’il s’agisse de Michelle Obama ou d’Oprah Winfrey, les personnes qui réussissent ne jurent que par leur propre routine matinale. Et oui, cela comprend généralement un petit-déjeuner délicieux et surtout sain qui vous donne des forces pour la journée. Si vous mangez des flocons d’avoine tous les jours, vous remarquerez rapidement à quelle vitesse vous vous habituez à votre repas du matin. Et que vous attendez avec impatience le début culinaire de la nouvelle journée le soir. L’essentiel est que vous célébriez votre nouveau rituel matinal aux flocons d’avoine en toute tranquillité. Votre corps vous remerciera !
Manger des flocons d’avoine renforce le système immunitaire
La farine d’avoine est un véritable booster immunitaire. Parce que les flocons sains sont riches en antioxydants et en polyphénols. Tous deux ont un effet antioxydant, protègent l’organisme des radicaux libres et luttent contre le vieillissement cutané. Les avenanthramides qu’ils contiennent ont également un effet positif sur la tension artérielle et les vaisseaux sanguins. Il y a donc plusieurs raisons d’intégrer les flocons d’avoine à votre alimentation !
La farine d’avoine abaisse le taux de cholestérol
La farine d’avoine contient des fibres spéciales : les bêta- glucanes. Ce sont des fibres solubles qui absorbent beaucoup de liquide dans les intestins. Au passage, ils fixent également du cholestérol, des sels biliaires et des acides gras. En liant le cholestérol, le taux de cholestérol dans le sang diminue, et en particulier le taux de cholestérol LDL défavorable. Défavorable. En 2011, l’Autorité européenne de sécurité des aliments ( EFSA ) a également approuvé cette allégation.
Les flocons d’avoine protègent des problèmes gastro-intestinaux
Saviez-vous que les flocons d’avoine sont un remède éprouvé contre les problèmes gastro-intestinaux ? Leurs fibres non digestibles forment une sorte de couche protectrice sur la muqueuse gastrique et intestinale. Cela éloigne le suc gastrique acide de la membrane muqueuse. Si vous souffrez souvent de problèmes gastro-intestinaux, une consommation régulière de flocons d’avoine peut constituer une prévention à long terme. Cependant, si vous présentez des symptômes aigus, vous devez faire bouillir une portion de bouillie d’avoine pour stimuler à nouveau la digestion.
Les flocons d’avoine vous aident à vous endormir
Les flocons d’avoine ne doivent pas être sous-estimés, même à une heure tardive : un délicieux porridge peut aussi vous aider à vous endormir ! Les grains d’avoine sont une source naturelle de mélatonine et cette hormone régule le rythme jour-nuit. Une portion de flocons d’avoine contient également beaucoup de vitamine D, qui améliore également la production de sérotonine et favorise donc également le sommeil.
Vous ne voudrez plus jamais manger autre chose au petit-déjeuner avec des flocons d’avoine
Dernier point mais non le moindre : une fois que vous vous serez habitué au petit-déjeuner sain et délicieux à base de flocons d’avoine, vous ne voudrez plus jamais manger autre chose au petit-déjeuner ! Les petits pains, croissants, etc. perdent rapidement de leur attrait une fois que l’on découvre à quel point ces bouillies peuvent être variées et combien d’ingrédients secrets et de méthodes de préparation sont réellement possibles. Bien sûr, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas vous offrir de temps en temps quelque chose de différent au petit-déjeuner. Après tout, une alimentation équilibrée doit également offrir suffisamment de variété !
En somme, l’intégration régulière de flocons d’avoine dans votre alimentation apporte une multitude de bienfaits. Allant de la promotion de la digestion, à la gestion du poids, en passant par le renforcement du système immunitaire et la facilitation du sommeil. En adoptant les flocons d’avoine comme un rituel matinal, vous pouvez créer une habitude alimentaire saine et délicieuse, transformant ainsi votre expérience du petit-déjeuner tout en contribuant positivement à votre bien-être global.
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